新华社郑州5月31日电（记者 孙清清）红枣期货今年4月30日在郑州商品交易所挂牌上市，至今运行已“满月”。作为我国首个干果类期货品种，红枣期货上市以来，交易活跃，价格发现和风险管理等功能初显。

据统计，截至5月30日，红枣期货单边共成交986.63万手，日均成交51.93万手，日均持仓7.52万手。上市首月，受临近端午节采购增多等因素影响，红枣期货价格波动较大。截至5月30日，红枣期货主力1912合约结算价整体呈现上涨趋势，日结算价从挂牌时的8830元/吨上涨至10565元/吨，涨幅19.65%。

红枣期货为红枣产业带来新的贸易方式和风险管理手段。红枣期货上市次日，好想你健康食品股份有限公司率先推出了红枣现货基差交易合同。不同于传统的“一口价”交易，基差交易的买卖双方签订购销合同时，不确定价格，而是协商基差，未来结算价格是期货价格加上基差形成，具有降低价格风险、锁定成本和利润等优势。

红枣“保险+期货”项目陆续落地。据郑商所介绍，目前，全国共落地7单红枣“保险+期货”项目，新疆、河南、河北等地均有分布，共计超过600吨红枣的价格得到保障，将稳定枣农收入。